В брошюре автор в популярной форме рассказывает о способах содержания и выращивания взрослых уток и молодняка в приусадебном хозяйстве. Описывает питательные свойства кормов, дает рекомендации по их использованию и приготовлению. Во втором издании раскрыты биологические и хозяйственные особенности уток с краткой характеристикой новых породных групп. Предложены наиболее простые способы убоя, переработки и хранения мяса птицы. Рассчитана на птицеводов-любителей
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: info@rgub.ru
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: mansion@rgub.ru
