В основу построения учебника положен принцип классификации органических соединений по функциональным группам. В учебнике широко используются электронные представления, излагаются современные взгляды на механизмы важнейших органических реакций. Учебник состоит из двух частей. Ч.1. Углеводороды. Функциональные производные углеводородов. Элементорганические соединения. Ч.2. Азотсодержащие органические соединения. Гетероциклические соединения. Биоорганические соединения и некоторые соединения изопреноидного характера. Фактический материал дается в соответствии с программой по курсу органической химии для студентов технологических специальностей пищевых вузов
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: info@rgub.ru
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: mansion@rgub.ru
![Нечаев А.П., Органическая химия. [учеб. для вузов по специальностям технологии прод. продуктов] — 1985](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000802652.jpg "Нечаев А.П., Органическая химия. [учеб. для вузов по специальностям технологии прод. продуктов] — 1985»")
![Вопросы и задачи по органической химии. [учеб. пособие для хим.-технол. спец. вузов] — 1988](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000802667.jpg "Вопросы и задачи по органической химии. [учеб. пособие для хим.-технол. спец. вузов] — 1988»")
