Практикум по биохимии сельскохозяйственной продукции
Тип носителя:
Однотомник.
Место издания:
Санкт-Петербург
Издательство:
ГИОРД
Год издания:
2016
Объем:
477, [1] с.
Аннотация:
Основные цели практикума — ознакомление студентов с практическими методами биохимических исследований растительных и животных тканей, закрепление теоретических знаний в области биохимии сельскохозяйственной продукции, развитие экспериментальных навыков и привитие научного мировоззрения. В книге рассматриваются биохимические методы, используемые при подготовке образцов растительных и животных тканей к исследованию, а также способы определения и расчета содержания биологически активных веществ в исследуемых образцах сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальности 110 900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», по направлению подготовки бакалавров, а также может быть использовано студентами биологических, технических и пищевых вузов и научными работниками.
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: info@rgub.ru
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: mansion@rgub.ru
![Универсальное средство. [сборник] — 1991 (Новое в жизни, науке, технике. Медицина. 7/1991)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000754132.jpg "Универсальное средство. [сборник] — 1991 (Новое в жизни, науке, технике. Медицина. 7/1991)»")
![Скулачев В.П., Биоэнергетика Мембранные преобразователи энергии. [учеб. пособие для биол. и мед.-биол. спец. вузов] — 1989 (Биохимия мембран. Кн.6)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000753868.jpg "Скулачев В.П., Биоэнергетика Мембранные преобразователи энергии. [учеб. пособие для биол. и мед.-биол. спец. вузов] — 1989 (Биохимия мембран. Кн.6)»")
